Política de privacidad
Última actualización: julio de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: FOMENTO KITCHEN, S.L. (BURGERJAZZ™)
- CIF: B-10985984
- Domicilio: Calle San Agustín 12, 2ª planta, 28014 Madrid (España)
- Contacto: info@burgerjazz.com
2. Qué datos tratamos y para qué
Al hacer un pedido recogemos únicamente los datos necesarios para gestionarlo:
- Nombre, teléfono y email: para identificar tu pedido en el local, avisarte cuando esté listo y enviarte el recibo y, en su caso, la factura.
- Detalle del pedido y local de recogida: para preparar y entregar tu compra.
- Opinión posterior (opcional): tras el pedido te enviamos una breve encuesta de satisfacción; responderla es voluntario.
No almacenamos los datos de tu tarjeta: el pago se procesa íntegramente en la plataforma segura de Stripe. Nuestra analítica web no utiliza cookies ni identifica a personas.
3. Base legal
La base del tratamiento es la ejecución del contrato de compra (art. 6.1.b RGPD). La encuesta de satisfacción se basa en nuestro interés legítimo en mejorar el servicio (art. 6.1.f RGPD). No usamos tus datos para publicidad sin tu consentimiento.
4. Destinatarios (encargados del tratamiento)
Para prestar el servicio nos apoyamos en proveedores que actúan por cuenta nuestra:
- Stripe — procesamiento seguro del pago.
- Resend — envío de los correos del pedido.
- Vercel y Neon — alojamiento de la web y de la base de datos.
- Revo — sistema de gestión (TPV) del restaurante donde entra tu comanda.
Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo; en tal caso, la transferencia se ampara en las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea. No cedemos tus datos a terceros para sus propios fines.
5. Conservación
Conservamos los datos del pedido durante los plazos exigidos por la normativa fiscal y de consumo, y los eliminamos o anonimizamos cuando dejan de ser necesarios.
6. Tus derechos
Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a info@burgerjazz.com. Si crees que no hemos tratado tus datos correctamente, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
